CGs Streetfood — så vänder Fraz ett kärvt marknadsläge till sin fördel
“Pizzorna var slutsålda redan efter två timmar.”
Fraz Tipu Bhatti, CGs Streetfood
Bransch
Restaurang
Plats
Stockholm
Utmaningen
Fraz driver CGs Streetfood i Stockholm. Marginalerna är ofta små och konkurrensen stenhård — relationen till de befintliga gästerna är där styrkan finns. För Fraz fanns tre tydliga utmaningar:
Dyrt med nya gäster — att locka in nya besökare är dyrt, tidskrävande och ofta oförutsägbart. Fokus behövde ligga på att vårda de gäster som redan kommer.
Stammisar utan belöning — CGs hade länge trogna gäster, men inget smidigt sätt att uppmärksamma dem för deras lojalitet.
Kommunikation som inte når fram i tid — mejl och nyhetsbrev drunknar i inkorgen, och dagsfärska erbjudanden riskerar att missas helt.
Lösningen
Med PayAtt fick CGs Streetfood:
1Ett digitalt stämpelkort som registreras direkt vid kassan — gästen knappar in sitt telefonnummer på skärmen, ingen app behövs. Ett enkelt sätt att börja bygga relation med varje gäst som kommer in.
2Ett bonuskort som följer restaurangens visuella profil — kort och skärm anpassas så att de matchar CGs uttryck, vilket ger hög igenkänning och får belöningen att kännas som en naturlig del av besöket.
3SMS-utskick som filtreras på kundgrupp, med automatiska utskicksförslag och en kalender för schemalagda kampanjer — så att rätt budskap når rätt gäst i rätt stund.
Resultatet
SMS-utskicken driver tydliga toppar i besöken. En söndagskampanj räckte för att sälja slut pizzorna inom två timmar — ett konkret bevis på att en direktkanal till gästerna gör verklig skillnad, även när marknaden präglas av osäkerhet.
Med egna ord
“Vi ser tydliga toppar i besöken efter att ett SMS har gått ut. För att nämna ett exempel, en söndag valde vi att skicka ut ett erbjudande under eftermiddagen som gällde endast för den kvällen. Pizzorna var slutsålda redan efter två timmar.”
“Vi vill att våra kunder ska känna sig uppskattade – och PayAtt gör det enkelt för oss att visa det. När gäster känner sig sedda, kommer de tillbaka.”
